Кетогенная диета — это популярный план питания, который включает в себя значительное сокращение углеводов при увеличении потребления полезных для сердца жиров.
Было показано, что кето-диета способствует повышению уровня хорошего холестерина, контролю уровня сахара в крови, снижению веса и улучшению здоровья мозга.
Влияние кето-диеты на кишечник:
Уменьшает количество клетчатки
Кето-диета исключает продукты с высоким содержанием углеводов, такие как фрукты, крахмалистые овощи, зерновые и бобовые. Недостаточное потребление клетчатки может увеличить риск запоров. Наслаждение разнообразными продуктами с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием углеводов, такими как некрахмалистые овощи и фрукты с низким содержанием сахара, может помочь Вам удовлетворить потребности в клетчатке во время кето-диеты.
Изменяет микробиом ишечника
В некоторых исследованиях отмечается, что кето-диета может нарушить концентрацию и состав кишечных бактерий, однако, не доказано, что это может нанести какой-то вред здоровью. При этом кето-диета снижает концентрацию протеобактерий, формы вредных, патогенных кишечных бактерий, к которым относятся эшерихии, сальмонеллы и вибрионы.
Уменьшает воспаление
Острое воспаление — это иммунный ответ, который защищает Ваш организм от болезней и инфекций. Однако хроническое воспаление может способствовать воспалительным расстройствам, включая проблемы с пищеварением, такие как болезнь Крона и язвенный колит. Исследования показывают, что кето-диета уменьшает воспаление в организме.
Помогает при некоторых расстройствах пищеварения
Кето-диета также может помочь при синдроме раздраженного кишечника, которое вызывает такие проблемы, как газы, спазмы желудка и диарею; и болезни Крона.
Вы можете легко насладиться несколькими полезными для кишечника продуктами в рамках здоровой кето-диеты. К продуктам с низким содержанием углеводов, но полезным для кишечника относятся:
Авокадо
Авокадо богат не только полезными для сердца жирами, но и клетчаткой.
Зелень
Руккола, шпинат, капуста и капуста содержат мало углеводов, но много клетчатки и других полезных питательных веществ, таких как антиоксиданты и витамины С и К.
Кокосовое масло
Кокосовое масло может уменьшить воспаление и улучшить микробиом кишечника.
Кимчи
Это корейское блюдо готовится из овощей, которые подверглись ферментации, что повышает содержание в них полезных бактерий для поддержания здоровья кишечника.
Масло
Сливочное масло содержит масляную кислоту, которая может улучшить пищеварение, а также уменьшить воспаление кишечника и симптомы воспалительного заболевания кишечника.
Если Вы решите следовать кетогенной диете, обязательно проконсультируйтесь с врачом.