Низкоуглеводная диета

Диета, которая ограничивает углеводы, в основном содержащиеся в сладких продуктах, в макаронах и в хлебе.

Вместо того, чтобы есть углеводы, Вы сосредотачиваетесь на цельных продуктах и ​​овощах, богатых белком.

В чем преимущества низкоуглеводной диеты?
1

Широко используется в течение десятилетий и рекомендуется многими врачами

2

Приводит к снижению веса и улучшению показателей здоровья

3

Позволяет Вам не считать калории или использовать специальные продукты

Когда Вы избегаете сахара и крахмала, уровень сахара в крови, как правило, стабилизируется, а уровень инсулина, гормона накопления жира, падает, что может облегчить сжигание жировых запасов в организме.

Кроме того, более высокое потребление белка и присутствие кетонов (при очень низком содержании углеводов) могут заставить вас чувствовать себя более сытым, тем самым естественным образом уменьшая потребление пищи и способствуя снижению веса.

Правила питания:
  • Употребляйте в пищу рыбу, яйца, мясо, натуральные жиры (сливочный жир, кокосовое или оливковое масло), орехи и овощи, растущие над землей
  • Старайтесь не употреблять в пищу сахар и крахмалистые продукты, к примеру, макароны, рис, хлеб, бобы и картофель, а также пиво и фрукты

Кушайте, когда Вы голодны, и заканчивайте прием пищи, когда почувствуете себя сытым

Что подходит для употребления

  • Рыба и морепродукты

    Все виды рыбы; жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины или сельдь), полезна для здоровья из-за большого количества омега-3 жирных кислот.
    Необходимо избегать панировки
  • Яйца

    С любым способом приготовления: вареные, жареные, омлеты и т. д.
  • Мясо

    Любой тип: говядина, свинина, баранина, дичь, птица и т. д.
  • Овощи

    Цветная капуста, брокколи, белокочанная капуста, листовая капуста, листовая капуста, китайская капуста, шпинат, спаржа, цуккини, баклажаны, оливки, грибы, огурец, авокадо, лук, помидоры, салат, другие виды листовой зелени и т. д.
  • Вода

    Любая вода, в том числе ароматизированная или газированная вода подойдут, но перед употреблением обязательно прочитайте список ингредиентов, чтобы проверить наличие добавленных сахаров, или просто посмотрите на этикетку пищевой ценности.
  • Кофе

    Кофе — черный или с небольшим количеством молока или сливок идеально подходит для похудения.
  • Чай

    Например, в сбор для снижения веса могут входить экстракты шиповника, мате, иван-чая, каркаде.
  • Шоколад

     С содержанием более 70% какао, в небольших количествах.
  • Молочные продукты

    Меньше всего углеводов содержится в сливочном и в топленом масле, в мягких сырах (бархатистый бри, камамбер), в твердых сырах (чеддер, швейцарский и проволоне), в полумягких сырах (моцарелла), в простом греческом йогурте и в жирных сливках.
  • Подсластители

    В качестве подсластителей стоит использовать стевию, эритрит , архат или ксилит.

В нашей клинике врач подберет диету и составит план питания именно для Вас, учитывая Ваше состояние здоровье и Ваши предпочтения в пище.

Что не подходит для употребления

  • Продукты, содержащие сахар

    Избегайте употребления безалкогольных газированных напитков, конфет, соков, спортивных напитков, шоколада, пирожных, булочек, выпечки, мороженого и сухих завтраков.
  • Крахмал

    Это мука, продукты из пшеницы или другие очищенные злаки, к примеру, хлеб, булочки, макароны, сухарики, каши, мюсли.
    Следует избегать картофеля, картофельных чипсов, картофеля фри, продуктов из кукурузы и воздушной кукурузы, а также риса.
  • Пиво

    Не рекомендуется употреблять пиво, так как оно изготовлено из ферментированного зерна и хмеля.
  • Фрукты

    Хотя ягоды, такие как черника, малина и клубника, хороши в небольших и умеренных количествах, будьте осторожны с другими фруктами. Они довольно богаты углеводами и сахаром, что может повысить уровень сахара в крови, замедлить потерю веса и, возможно, усугубить проблемы с обменом веществ.

При каких состояниях не рекомендуется придерживаться низкоуглеводной диеты без наблюдения врача?

Лекарственная терапия от диабета

Кормление грудью

Медикаментозная терапия от высокого кровяного давления

Польза для здоровья от низкоуглеводной диеты

Читайте про кето-диету и низкоуглеводную диету для детей

Made on
Tilda