Белковая диета
Диета с высоким содержанием белка, способствующая
снижению веса
Что такое диета с высоким содержанием белка?
Диета с высоким содержанием белка — диета, в качестве первого пункта питания которой является белок. К продуктам, богатым белком, относятся яйца, мясо, морепродукты, бобовые и молочные продукты. Эти продукты богаты не только белком, но и питательными веществами в целом. Это означает, что диета с высоким содержанием белка также является диетой с высоким содержанием питательных веществ.

Критерии диеты с высоким содержанием белка
  • Диеты с более чем 25% калорий из белка.
  • Более 1,6 грамма белка на килограмм массы тела (рекомендуемая суточная норма (RDA) простых диет установлена ​​на уровне 0,8 грамма на килограмм).

Лучшие продукты с высоким содержанием белка

Мясо, птица и морепродукты
Говядина, курица, баранина, индейка
Креветки, крабы, лосось, тунец
Яйца и молочные продукты
Цельные яйца или яичные белки
Творог, греческий йогурт
Бобовые
Фасоль, чечевица, горох и соя
Некрахмалистые овощи
Шпинат, цветная капуста, брокколи, грибы

Влияние белковой диеты на организм

1
Чувство сытости
Увеличение количества белка может быть очень полезным для потери веса, так как белок может помочь укротить Ваш аппетит.
2
Сжигание калорий
Диета поставляет большое количество сырья, необходимого для поддержания Ваших мышц и Вашего метаболизма, что помогает сжигать калории с соответствующей скоростью.
3
Увеличение мышечной массы
Для людей, которые хотят нарастить мышечную массу, необходимо получать больше белка, чем обычно рекомендуется.
4
Лечение и профилактика заболеваний
Диеты с повышенным содержанием белка могут оказать положительное влияние на лечение и профилактику диабета 2 типа, метаболического синдрома и сердечно-сосудистых заболеваний заболеваний.
5
Предотвращение развития саркопении
Более высокое потребление белка помогает предотвратить саркопению, которая представляет собой потерю мышечной массы, возникающей с возрастом.
6
Предотвращение развития остеопороза
Более высокое потребление белка помогает предотвратить остеопороз, который представляет собой потерю костной массы.
Рекомендованные продукты с высоким содержанием белка
Лучшим выбором для диеты с высоким содержанием белка являются продукты с высоким процентным содержанием белка . Процент белка в пище говорит Вам, сколько белка на калорию содержится в пище.
Продукты со средним процентным содержанием белка могут помочь Вам сохранить свой вес и мышечную массу. Немного выше — более 30 или 35% — может помочь вам похудеть.
Продукты с более низким процентным содержанием белка могут привести к увеличению веса, в то время как продукты с самым высоким процентным содержанием белка могут быть хорошим выбором для тех, кто действительно пытается уменьшить жировые отложения и стать стройным и подтянутым.

Порошки животного и растительного белка также являются хорошими вариантами получения белка, и Вы можете выбрать то, что лучше всего подходит для Вашего вкуса, предпочтений и целей по потреблению углеводов.

Преимущества употребления различных видов белка
Животные белки
  • Животные содержат полноценные белки с лучшим усвоением и преимуществами для наращивания мышечной массы.
Растительные белки
  • Растительные белки можно комбинировать для образования полноценных белков, но они могут содержать больше калорий и углеводов на грамм белка.

Какие напитки подойдут для употребления?

Вода

Негазированная или газированная, вода — лучший вариант. Питьевая вода может быть полезна для похудения.

Кофе и чай

Исследования показывают, что употребление кофе или чая с кофеином может помочь Вам сбросить вес, ускорив метаболизм.

Бульон

Бульон — это вкусный способ избежать обезвоживания и получить немного натрия и других минералов. Выбирайте говяжий, куриный, овощной бульон или костный бульон.
Как можно повысить потребление белка?
  • Добавляйте дополнительные яичные белки в яичницу-болтунью или омлеты.

  • Замените закуски с низким содержанием белка, такие как орехи и сыр, на продукты с более высоким содержанием белка, такие как бобы люпини, вяленое мясо без сахара или мясное ассорти.

  • Включите ваши любимые продукты, которые содержат более 35% белка. Выбирайте продукты с высоким содержанием белка, такие как креветки, куриные грудки и нежирные куски мяса.

  • Замените более жирный сыр и йогурт нежирным сыром или греческим йогуртом. Варианты с низким содержанием жира имеют более высокий процент белка и, следовательно, больше белка на калорию.

Перед тем, как переходить на белковую диету, необходима консультация врача, который, учитывая Ваше состояние здоровья, предпочтения и цели, составит план питания и даст необходимые рекомендации.

Made on
Tilda