Можно ли употреблять больше рекомендованной дозы витаминов?
Прием витаминов является частью повседневной жизни миллионов людей во всем мире. Хотя инструкции по безопасному дозированию указаны на большинстве бутылочек с пищевыми добавками, принято принимать больше, чем рекомендуется.
Витамины делятся на 2 категории: жирорастворимые и водорастворимые.
Водорастворимые витамины
Водорастворимые витамины легко выводятся из организма и плохо сохраняются в тканях. К ним относится витамин С, а также восемь витаминов группы В: Витамин B1 (тиамин), Витамин В2 (рибофлавин), Витамин B3 (ниацин), Витамин B5 (пантотеновая кислота), Витамин B6 (пиридоксин), Витамин B7 (биотин), Витамин B9 (фолиевая кислота), Витамин B12 (кобаламин).
Поскольку водорастворимые витамины не накапливаются, а выводятся с мочой, они с меньшей вероятностью вызовут проблемы даже при приеме в больших дозах.
Однако прием мегадоз некоторых водорастворимых витаминов может привести к потенциально опасным побочным эффектам:
Жирорастворимые витамины
В отличие от водорастворимых витаминов, жирорастворимые витамины не растворяются в воде и легко сохраняются в тканях Вашего организма.
Существует четыре жирорастворимых витамина: Витамин А, Витамин Д, Витамин Е, Витамин К.
Учитывая, что жирорастворимые витамины могут накапливаться в организме, эти питательные вещества с большей вероятностью приведут к токсичности, чем водорастворимые витамины.
В редких случаях прием слишком большого количества витамина А, D или Е может привести к потенциально опасным побочным эффектам:
Важно ответственно относиться к использованию витаминов и консультироваться с врачом, если у Вас есть вопросы о правильной дозировке.
Источник - https://www.healthline.com/nutrition/can-you-overdose-on-vitamins
Прием витаминов является частью повседневной жизни миллионов людей во всем мире. Хотя инструкции по безопасному дозированию указаны на большинстве бутылочек с пищевыми добавками, принято принимать больше, чем рекомендуется.
Витамины делятся на 2 категории: жирорастворимые и водорастворимые.
Водорастворимые витамины
Водорастворимые витамины легко выводятся из организма и плохо сохраняются в тканях. К ним относится витамин С, а также восемь витаминов группы В: Витамин B1 (тиамин), Витамин В2 (рибофлавин), Витамин B3 (ниацин), Витамин B5 (пантотеновая кислота), Витамин B6 (пиридоксин), Витамин B7 (биотин), Витамин B9 (фолиевая кислота), Витамин B12 (кобаламин).
Поскольку водорастворимые витамины не накапливаются, а выводятся с мочой, они с меньшей вероятностью вызовут проблемы даже при приеме в больших дозах.
Однако прием мегадоз некоторых водорастворимых витаминов может привести к потенциально опасным побочным эффектам:
- Высокие дозы витамина C могут вызывать желудочно-кишечные расстройства, включая диарею, судороги, тошноту и рвоту.
- Витамин В3 (ниацин). При приеме в форме никотиновой кислоты ниацин может привести к высокому кровяному давлению, болям в животе, ухудшению зрения и повреждению печени при употреблении в высоких дозах 1–3 грамма в день.
- Витамин В6 (пиридоксин). Длительное чрезмерное потребление B6 может вызвать серьезные неврологические симптомы, поражения кожи, чувствительность к свету, тошноту и изжогу, причем некоторые из этих симптомов возникают при приеме 1–6 граммов в день.
- Витамин В9 (фолиевая кислота). Прием слишком большого количества фолиевой кислоты или фолиевой кислоты в виде добавок может повлиять на умственную функцию, негативно повлиять на иммунную систему и замаскировать потенциально серьезный дефицит витамина B12.
Жирорастворимые витамины
В отличие от водорастворимых витаминов, жирорастворимые витамины не растворяются в воде и легко сохраняются в тканях Вашего организма.
Существует четыре жирорастворимых витамина: Витамин А, Витамин Д, Витамин Е, Витамин К.
Учитывая, что жирорастворимые витамины могут накапливаться в организме, эти питательные вещества с большей вероятностью приведут к токсичности, чем водорастворимые витамины.
В редких случаях прием слишком большого количества витамина А, D или Е может привести к потенциально опасным побочным эффектам:
- Витамин А. Хотя токсичность витамина А или гипервитаминоз А может возникнуть из-за употребления продуктов, богатых витамином А, это в основном связано с добавками. Симптомы включают тошноту, повышенное внутричерепное давление, кому и даже смерть.
- Витамин D. Токсичность при приеме высоких доз добавок витамина D может привести к опасным симптомам, включая потерю веса, потерю аппетита и нерегулярное сердцебиение. Он также может повышать уровень кальция в крови, что может привести к повреждению органов. Обычно не советуется принимать постоянно более 5000 Единиц витамина Д. Меньшие дозы, в том числе до 4000 Единиц, приемлемы для приёма в течение длительного времени при согласовании с врачом и при условии, что вместе в витамином Д вы принимаете витамин К2.
- Витамин Е. Высокие дозы витамина Е могут препятствовать свертыванию крови, вызывать кровотечения и приводить к геморрагическому инсульту.
- Хотя витамин К имеет низкий потенциал токсичности, он может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как варфарин и антибиотики. Наиболее часто в добавках встречается витамин К2. Мы рекомендуем для взрослых всегда добавлять витамин К2 в дозе 50-100 мкг к приёму витамина Д, так как витамин К2 дополняет эффект витамина Д, направляя всосавшийся благодаря витамину Д кальций в кости, а не в сосуды.
Важно ответственно относиться к использованию витаминов и консультироваться с врачом, если у Вас есть вопросы о правильной дозировке.
Источник - https://www.healthline.com/nutrition/can-you-overdose-on-vitamins
